Poire Williams ALRED

Notre Eau de Vie de Poire Ælred est élaborée à partir de poires rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses.

Notre Eau de Vie de Poire Ælred est élaborée à partir de poires rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses.

Une eau de vie est la distillation d’un fruit à laquelle nous ne rajoutons pas du tout de sucre. La Poire Williams utilisée pour fabriquer cette eau de vie a un arôme très développé et gourmand.

En bouche, l’alcool apparaît en premier puis vient la finesse et la rondeur de la poire Williams. 

Nos Eaux de Vie Ælred sont élaborées dans le respect des traditions ancestrales inculquées par les moines de l’abbaye d’Aiguebelle.